Una birra che rappresenta un legame forte con il territorio Monregalese, esaltando la castagna locale come ingrediente centrale e ancorandosi al contesto montano, dove la castagna è regina.

Ingrediente centrale è la castagna, inserita nell’ammostamento in 2 forme: castagne secche e crema di marroni in cottura, ingredienti che la rendono inconfondibile.

Birra sontuosa, denotata dai colori delle venature dei frutti , e con profumi che ricordano marron glacé e preziosa pasticceria.